Unsere Parmesan-Taler mit getrockneten Tomaten und Kräutern der Provence sind ein Stück mediterrane Lebensfreude. Fein würziger Bio-Parmesan, sonnengereifte getrocknete Tomaten und eine harmonische Kräutermischung aus der Provence verbinden sich zu einem knusprigen Gebäck mit unverwechselbarem Aroma. Jeder Bissen erinnert an einen lauen Sommerabend im Süden.
Wenn wir unsere Parmesan-Taler in unserer Manufaktur backen, erfüllt der Duft von geschmolzenem Parmesan, aromatischen Kräutern und getrockneten Tomaten die Backstube. Oft bleiben Besucher neugierig stehen, denn dieser würzige Duft macht sofort Lust auf mehr. Nach dem ersten knusprigen Bissen versteht man auch warum – außen herrlich kross, innen wunderbar aromatisch.
Jeder Taler wird mit viel Sorgfalt von Hand gefertigt und traditionell schonend gebacken. So entstehen die feine Knusprigkeit und der intensive Geschmack, für den unsere herzhaften Spezialitäten bekannt sind. Selbstverständlich werden auch diese Taler aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt und sind – wie alle Produkte von Bertha’s – 100 % glutenfrei.
Unsere Parmesan-Taler sind der ideale Begleiter zu einem Glas Sekt, Weißwein oder Rosé. Sie passen hervorragend zu Antipasti, Tapas, Käseplatten oder mediterranen Dips und machen sich ebenso gut als raffinierter Snack für zwischendurch. Auch zu einer cremigen Tomatensuppe oder einem frischen Salat setzen sie einen besonderen Akzent.
Hätten Sie’s gewusst? Die Kräuter der Provence gehören zu den bekanntesten Gewürzmischungen der französischen Küche. Zusammen mit würzigem Parmesan und sonnengereiften Tomaten entsteht eine Kombination, die seit Generationen für mediterranen Genuss steht. Mit unserer glutenfreien Rezeptur bringen wir dieses besondere Geschmackserlebnis in eine moderne Form – handgemacht, knusprig und mit ganz viel Liebe gebacken.
Bertha’s glutenfrei genießen – mediterraner Genuss, handgemacht mit Liebe. 💚
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