Johannisbeer Herzen – Liebe auf den ersten Biss
Die Zubereitung unserer Johannisbeer Herzen ist ein Fest für die Sinne. Wenn der Duft von feinem Mürbeteig und fruchtigem Rote-Johannisbeer-Gelee durch unsere Backstube zieht, kann es schon mal passieren, dass Passanten am Fenster stehenbleiben und genüsslich schnuppern. Kein Wunder – denn dieses besondere Gebäck vereint beste Zutaten in Bio-Qualität mit handwerklicher Perfektion.
Unsere zarten Doppelkekse mit ihrem sanften Herzdesign sind das ganze Jahr über ein Genuss – ob zum Kaffee an einem gemütlichen Sonntagnachmittag, als liebevolles Geschenk oder einfach als süße Auszeit zwischendurch. Das feine Zusammenspiel von buttrigem Teig und fruchtiger Füllung macht sie unwiderstehlich. Und wie es uns gelungen ist, aus einem traditionellen Familienrezept eine glutenfreie Variante zu kreieren, die in Geschmack und Konsistenz überzeugt? Das bleibt unser süßes Geheimnis!
Ein Moment zum Genießen
Ganz gleich, ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – gönnen Sie sich eine kleine Auszeit mit unseren Johannisbeer Herzen. Eine Tasse Tee oder Kaffee, ein guter Film oder ein spannendes Buch und dazu ein Teller mit diesen feinen Köstlichkeiten – mehr braucht es nicht für einen perfekten Moment. Doch Vorsicht: Diese Herzen werden oft stibitzt!
Hätten Sie’s gewusst? Der Name „Plätzchen“ stammt vom lateinischen „placenta“ (Kuchen), während der „Keks“ ein trockenes, haltbares Kleingebäck beschreibt. Unsere Johannisbeer Herzen liegen genau dazwischen: köstlich zart, mit einer fruchtigen Note, die das ganze Jahr über verführt.
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