Orangen-Berthas – glutenfrei, zuckerreduziert

(2 Kundenrezensionen)

ab 6,00 

Schmecken herrlich nach Orangen – nur besser.

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Artikelnummer: n. v. Kategorie: Für Allergiker: , , , ,

Berthas sind schwer zu beschreiben: Vielleicht könnte man sie zwischen einem Soft-Cake und einem Minilebkuchen einordnen. Im Mund entfalten die Orangen-Berthas ihren intensiven Geschmack nach vollreifen Orangen durch die Verwendung von köstlichem Orangeat und feinster Orangenschale.

Wie unsere anderen Berthas werden sie aufwendig von Hand in Form gebracht, auf den Punkt gebacken und anschließend mit einer Edelbitter-Kuvertüre gekrönt.

Die Orangen-Berthas gehen wie die Zitronen-Berthas auf ein bewährtes Familienrezept zurück, das von uns mit Konditor-Pfiff glutenfrei und zuckerreduziert neu interpretiert wurde. Wir versprechen Ihnen, Ihre Geschmacksknospen werden vor Freude hüpfen …

Hätten Sie’s gewusst? Das Wort Apfelsine leitet sich aus dem Niederländischen „appelsien“ oder „sinaasappel“ ab und bedeutet nichts anderes als „Apfel aus China“. Dahinter steckt der lateinische Namen der Orange, „citrus sinensis“, der auf den Ursprung China hinweist.

Unser Tipp: Caroline Shaws Album „Orange“: Bequeme Klamotten anziehen, ein Gläschen Crémant de Loire einschenken, Kopfhörer aufsetzen und in einem ultrabequemen Loungechair bei den betörenden Klängen die Seele baumeln lassen. Shaw liefert eine einfache, sehr gute, moderne und doch nicht anstrengende Musik. Sie verarbeitet Dissonanzen genauso wie Anklänge an Folk oder Minimal-Music. Allein „Entr’acte” ist ein Hochgenuss – und an einer Stelle erklingt dann sogar ein Bach-Choral, sozusagen einmontiert und akustisch gebrochen. Unbedingt anhören!

Zusätzliche Informationen

Haltbarkeit: mindestens 90 Tage

Zutaten: Marzipanrohmasse, Zucker, Mandeln, Eiweiß, glutenfreies Mehl (Maismehl, Maisstärke), Orangeat, Orangenschale, Kakaopulver, Hirschhornsalz, Speisesalz, Vanille, Überzug: Edelbitter-Kuvertüre

Die überwiegenden Zutaten sind geprüfte Bio-Produkte von höchster und auserlesener Qualität.

Allergene: Eier, Mandeln, kann Spuren von weiteren Nüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 372,6 kcal / 1.563,6 kJ
Fett: 14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 50,3 g
davon Zucker: 44,3 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 2,3 g
Broteinheiten: 4,2
Kohlenhydrate-Einheiten: 5,0
Fett-Protein-Einheiten: 1,6
Ballaststoffe: 4,5 g

2 Bewertungen für Orangen-Berthas – glutenfrei, zuckerreduziert

  1. Maria Michel

    Diese Kombi erinnert mich an meine Kindheit. Da gabs immer so Orangen-Schoko-Plätzchen. Geschmacklich und handwerklich grandios umgesetzt.

  2. Thomas Kroll

    sehr sehr fein.

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