Amarenakirsch-Berthas – glutenfrei, zuckerreduziert

Oma Bertha hat sie geliebt und in vielen ihrer Desserts und Torten verarbeitet: Amarenakirschen – süß, saftig und auf jeden Fall mindestens eine Sünde wert. Sie verleihen diesen Berthas ein intensives Kirscharoma, das perfekt durch Mandelaromen ergänzt wird – einzigartig und unvergleichbar. Diese Berthas haben durch kleingeschnittene Amarena-Würfelchen einen besonderen Biss, sind dennoch zartschmelzend im Mund und werden von einer Amarenakirsche gekrönt, die den Gaumen durch das intensive Aroma entzückt.

Die Amarena-Berthas werden in unserer Manufaktur von Hand geformt, schonend gebacken und dann sorgfältig manuell mit dunkler Kuvertüre liebevoll veredelt.

Auch diese Berthas gehen wie alle anderen Berthas auf das überlieferte Familienrezept zurück, das wir für die Liebhaber italienischer Backkunst neu interpretiert haben. Natürlich ohne Kompromisse in Konsistenz oder Geschmack und vor allem eines: glutenfrei für den reinen, unbeschwerten Genuss. Fantastico!

Die Amarena-Berthas lassen sich bei einem Gläschen Amaretto, der das Kirsch-Aroma mit seiner Mandel-Vanille-Note wunderbar unterstreicht, genießen.

Unser Tipp: Amaretto kann man pur mit Eiswürfen trinken oder gemischt mit Apfel- oder Kirschsaft. Oder probieren Sie ihn erwärmt als Zugabe zu heißer Schokolade oder Kaffee. Gerade in der kühlen Jahreszeit wärmt er wunderbar und weckt in jedem den feurigen Italiener …