Unsere Mandel-Hippen lassen sich nicht gut beschreiben. Man muss sie einfach genießen. Doch Vorsicht! Einmal probiert, ist man sofort diesem köstlichen Naschwerk verfallen. Klar, denn was erwarten Sie, wenn geröstete Mandelblättchen, feinste Vanille und gebräunte Butter diese „gefährliche“ Verbindung eingehen? Na, ganz einfach: sich harmonisch ergänzende Aromen, die nach mehr verlangen. Und mehr. Und mehr. Und mehr …
Doch nicht nur der Geschmack ist umwerfend, sondern auch der Verzehr der hauchdünnen Hippen, die aus besten Zutaten hergestellt werden. Kühl und trocken gelagert, bleiben sie lange frisch und behalten ihren crispen Biss. Aber soweit wird es ganz bestimmt nicht kommen …
Die Mandel-Hippen werden von uns manuell in bestem Konditorenhandwerk hergestellt, schonend gebacken und anschließend behutsam verpackt. Sie gehen auf ein Rezept von Oma Bertha zurück, das sie über die Jahre immer wieder variiert hat, bis wir es schließlich in eine glutenfreie und sogar zuckerreduzierte Form transformiert haben. Glutenunverträglichkeit und Genuss schließen sich nicht aus. Die Mandel-Hippen sind der beste Beweis dafür. Unbedingt probieren!
„Mandelglück“ ist der dritte Band der Reihe „Kalifornische Träume“ von Manuela Inusa (alle Bücher können auch unabhängig voneinander gelesen werden). „Mandelglück“ ist ein toller Roman: warmherzig, mitreißend, tiefgründig – die perfekte Lektüre, wenn man mal ein bisschen abschalten möchte … Also, Buch besorgen, Tee aufstellen, Wollsocken anziehen, Mandelhippen bereitstellen und in das Leben von Sophie eintauchen …
Die Mandel – ein wahrer Gesundbrunnen! Mandeln haben ein hochkarätiges Nähr- und Vitalstoffspektrum. So wirkt sich der regelmäßige Verzehr von Mandeln sehr positiv auf unsere Gesundheit aus. Wenn wir täglich nur 60 g Mandeln zu uns nehmen, dann schützt dies vor Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie einem hohen Cholesterinspiegel und führt zu einer Verbesserung der Knochendichte – klasse, oder?!
Alexander Schmidt –
Das ist wirklich Poesie aus der Backstube. Weiter so und danke.
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Monika Weber –
Ich habe es irgendwie schon fast aufgegeben glutenfreie und zugleich super schmeckende Gebäcke zu finden…meine Suche ist beendet. Hammer.
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Ingeborg Wilhelm –
Weltklasse. Unbeschreiblich. Unbedingt probieren. Mich haben die Mandelhippen umgehauen. Dass etwas Glutenfreies so lecker sein kann. Hut ab vor der Meisterkonditorin.
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